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Privat und Luxuriös

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s’Gmiatli Erdbeermarmelade

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Fruchtig & Fein – Oma’s Erdbeermarmelade

In unsere Erdbeermarmelade, die auch manchmal in unserem Willkommenspaket zu finden ist, sind nur die feinsten Zutaten enthalten. Das Rezept ist sehr einfach und kann auch zu Hause nachgekocht werden kann. Die Tiroler Erdbeeren wurden von uns von Hand geerntet, sauber gewaschen und mit Liebe zur leckeren Marmelade verarbeitet. Die liebevolle Verpackung tut ihren Rest. Wir hoffen die Marmelade schmeckt euch genauso gut wie uns und freuen uns, wenn Sie das Rezept nachkochen und ein Stück s’Gmiatli mit nach Hause nehmen.

Zutaten:
500g Erdbeeren
20g Zitronensaft
250g Gelierzucker 2:1

Zubereitung:
1. Erdbeeren mit dem Stabmixer zerkleinern
2. zusammen mit dem Gelierzucker aufkochen
3. 4 Minuten kochen lassen
4. in die sterilisierten Gläser abfüllen